Hr & Career: Offers you can't refuse...

Together we Grow. Act together, be entrepreneurial, be sprightly, actaccountable. Our core values that reflects Odyssey Hotel Group entirely. We count ourselves among the fastest growing hotel operators on the European market and we want to continue this path successfully and, above all, together with our employees!

Strategically cleverly aligned and staffed courageously with a lot of expertise from the housekeeper to the CEO, from the house technician to the financial controller and to all persons in operations – we don’t give our employees a number, we give our employees a face and a voice that is heard.

We are a relatively young company, which has its origins in the Netherlands and concentrates on the international hotel business. With forward-looking hotel projects under the Marriott or IHG flag with brands such as Holiday Inn Express, Moxy, AC, Delta, Tribute Portfolio, Autograph Collection and many more, we are expanding in Europe. Besides that, we are continuously looking for new markets to enter. Therefore, we are always looking for highly motivated characters with a meaningful personality and a “hands-on” mentality!

We are a relatively young company, which has its origins in the Netherlands and concentrates on the international hotel business.
10-11-2021

AC Hotel Würzburg

Sous Chef

Für unser AC Hotel Würzburg, dass im Herbst 2021 seine Türen öffnet, sind wir auf der Suche nach einem hochmotivierten Souschef (m/w/d) Pre – Opening mit einer aussagekräftigen Persönlichkeit und Hands-On Mentalität.

Das AC Hotel Würzburg verfügt über 168 Zimmer mit zeitlosem Interior Design, 6 multifunktionale Konferenzräume, Restaurant/Bar und Terrasse die zum Verweilen einlädt und ein gut ausgestattetes Fitness Center.

Wir suchen Sie zum Spätsommer als

Souschef (m/w/d) – Pre-Opening

Ihre Aufgaben

Vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
Einarbeitung und Schulung des Küchenteams
Erstellung und Kontrolle der Einsatz- und Reinigungspläne
Verantwortung für eine einwandfreie Qualität aller Gerichte
Einkauf und Kontrolle aller Frischprodukte und haltbaren Lebensmittel
Kreative Konzeption der Menüs und Angebotsplanung
Verantwortlich für die Durchsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften und Vorschriften für Arbeitssicherheit
Mitverantwortlich für eine hohe Gästezufriedenheit, indem der Küchenchef unter anderem im Restaurant Präsenz zeigt und auf Gästebedürfnisse eingeht

Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

F&B Internship

We are now ready to invite an enthusiastic F&B Intern to join the team and be a part of our exciting new venture, starting June on full-time basis.

It’s time to put all your studying, tests and projects into play. We offer you the unique opportunity to work side by side with our F&B Team, learning their roles and helping operate the department.

You can expect to gain experience and thorough knowledge on the following:

  • providing first class services to our guests and ensuring they have the perfect experience within the hotel;
  • working in the bar, restaurant and breakfast for table service or work;
  • preparing the board/ meeting rooms;
  • promoting hospitality within the hotel at all times!
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Hotel Management Internship

We are now ready to invite an enthusiastic Hotel Management Trainee to join the team and be a part of our exciting new venture on full-time basis.

It’s time to put all your studying, tests and projects into play. We offer you the unique opportunity to work side by side with our Management Team, learning their roles and helping operate the hotel.

You can expect to gain experience and thorough knowledge on the following:

  • the day-to-day operations of the hotel.
  • relationship with the hotel’s suppliers and vendors to assess the quality of goods and services purchased from these third parties.
  • how to ensure all employees consistently achieve product and hospitality service standards.
  • how to ensure a high degree of guest care as per Brand standards whilst consistently aiming by set criteria to meet the Financial and Business objectives.
  • carrying out departmental welcome induction to new team members.
  • setting up the Manager on Duty tasks/role.
  • Manager on Duty shifts.
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Housekeeping Room Attendant

We are looking for a reliable and friendly Room Attendant to join our hospitality team in order to provide superb customer service to our guests. Your duties will include ensuring that assigned rooms are fully stocked, cleaned, and serviced to a high standard. You should also be able to resolve guest complaints and queries promptly and in a polite manner.
To be successful as a Room Attendant you must be honest, pleasant, and have detailed knowledge of, and comply with, all housekeeping policies, procedures, and standards.

Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Receptionist

As Receptionist, you will join the Front Office team at Holiday Inn Express Amsterdam – North Riverside and make sure an exceptional guest experience is delivered at all times. The successful candidate is expected to contribute positively to the implementation of IHG brand standards, operate in a collaborative team setting and maintain high productivity levels and quality of work.

Your role will also include:

  • Ensuring a smooth check in/out process for all guests at all times, in line with brand standards
  • Being fully conversant with the facilities, services and special promotions offered by the hotel
  • Ensure that both the FOH Manager and Reception Supervisors are kept fully aware of any relevant feedback from guests and other departments
  • Maximise room occupancy and use up-selling techniques to promote hotel services and facilities
  • Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

F&B Attendant

As F&B Attendant at Holiday Inn Express Amsterdam – North Riverside, you will be responsible for the smooth operation within the F&B department, working closely with the FO and kitchen teams to deliver key metrics in line with IHG brand standards.
Some of your main responsibilities will be:

  • Provide first class services to our guests and ensure they have the perfect experience within the hotel;
  • Work in the bar, restaurant and breakfast for table service or work;
  • Prepare the board/ meeting rooms;
  • Promote hospitality within our hotel at all times!
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Kitchen Steward

As Kitchen Steward, you will work closely with the Kichen and you will be responsible for:

  • Support the kitchen team in ensuring efficient and effective cleanliness throughout the kitchen.
  • Maintain the company standards and legal requirements of cleanliness of all materials: cooking equipment, crockery and cutlery, pots and pans, floors and tiles, refrigerators and storage areas.
  • Ensure all standard checklists are used as prescribed.
  • Assist with storage of delivered items.
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Night Porter

As Night Porter, you will join the Receptionists team and make sure an exceptional guest experience is delivered at all times. The successful candidate is expected to contribute positively to the implementation of IHG brand standards, operate in a collaborative team setting, and maintain high productivity levels and quality of work.
Your role will also include:

  • Recognize and Investigate Situations that may be harmful to people, buildings, and businesses.
  • Being in charge of the check-ins or check-outs during your shift
  • Carry out Duty Management shifts.
  • Carry out, review and update Reception procedures, as per hotel policy.
  • Prevent and handle complaints.
  • Monitor surveillance Cameras
  • Comply with hotel security, fire regulations, and all health and safety legislation
  • Work cooperatively with local law enforcement.
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Sales Internship

It’s time to put all your studying, tests, and projects into play. We offer you the unique opportunity to work alongside our Management Team, learning their roles and helping operate the hotel.

You will assist our team in :

  • Create a social media calendar and provide creative content
  • Actively encourage a ‘Sales culture’ within the hotel and help to drive leads
  • Create contracts for local corporates and DMC’s
  • Actively work in Salesforce to create accounts, contracts, leads, business opportunities
  • Work with systems like Lanyon, Agency360 & meetingbroker
  • Contact companies for group business
  • Help plan Sales events and blitz
  • Brainstorm and implement give aways
  • Maintaining and building a prospecting contact list.
  • Visit competitors
  • Grow your network by attending networking events, seminars
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Finance Administration Internship

It’s time to put all your studying, tests, and projects into play. We offer you the unique opportunity to work alongside our cluster Finance team, learning their roles and helping operate the hotels. The opportunity to work in Odyssey Hotel Group’s head office in Utrecht can also be discussed.
You will assist our team in:

  • general Cashier procedures such as processing cash payments
  • checking day-to-day incomes, corrections and expenditures
  • checking on Accounts Receivables
  • maintaining accounting files
  • Checking on Accounting & general procedures
  • the process of preparing monthly accruals and monthly-end closure.
  • preparation of accounts for payment received and purchased made by the organization.
  • gathering of documents for monthly payments.
  • preparing financial reports summarising and estimating the organization’s financial position, such as income statements and balance sheets.
  • Assisting with control on City Tax
Read More
More information
10-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

F&B Supervisor

As F&B Supervisor at Holiday Inn Express Amsterdam – North Riverside, you will be responsible for the smooth operation of the F&B department, working closely with the FO and kitchen teams to deliver key metrics in line with IHG brand standards.
Some of your main responsibilities will be:
Provide first class services to our guests and ensure they have the perfect experience within the hotel;
Work in the bar, restaurant and breakfast for table service or work;
Prepare the board/ meeting rooms;
Promote hospitality within our hotel at all times!

Read More
More information
04-11-2021

Odyssey Hotel Group

Finance Trainee

Our new Finance Trainee for our brand new central office located in Utrecht! As our finance trainee You will be trained to become jointly responsible for Accounts Payable Management (processing incoming invoices until the actual payment), Income Audit activities (checking daily sales and corrections) and General Cashier (processing cash delivered and checking cash float).
Various start-up projects such as F&B cost control could be one of your responsibilities. Procedures are still being determined and we are open for your own input aswell. You will definetely support and assist our accounting clerks and financial controller in the daily financial activities.

Read More
More information
04-11-2021

Odyssey Hotel Group

Accounting Clerk

As our accountant clerk you are part of our Central Finance Office, based in the Netherlands. The Central Accounting & Finance Department will exist of multiple accountant clerks, (Ass) Financial Controllers, VP Finance and the CFO. Together you assist the hotels financially for the current ten hotels in Germany, five hotels in The Netherlands, one hotel in Finland and many more within Europa to come.

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Night Auditor Dual Brand

Du bist ein Nachtmensch und hast Deine beste Zeit während wir anderen schlafen? Dann bist Du genau richtig für unsere Stelle als Night Auditor in unseren neuen Häusern in Hamburg (Eröffnung Anfang August 2021).  Du passt zu uns, wenn Du mit Leidenschaft Deinem Job nachgehst, über den Tellerrand hinausschaust und unsere Gäste liebst! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unseren Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen.

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Housemaid / Houseman

Wir suchen DICH als Unterstützung für unser Housekeeping Team!

Du passt zu uns, wenn Du mit Leidenschaft Deinem Job nachgehst, über den Tellerrand hinausschaust und unsere Gäste liebst! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unseren Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen.

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Hamburg Altona

F&B Supervisor

Zu Deinen täglichen Aufgaben gehört:

– erster Ansprechpartner für unsere beiden F&B Teams

– das Führen der F&B Bereiche in Absprache mit unserem F&B Manager

– Dank dir werden z.B. Sauberkeits-, Arbeitssicherheits- und Brandschutzstandards jederzeit eingehalten

– Sicherstellung des operativen Ablaufs & operative Unterstützung

– Schulungen für das F&B Team

– Auch administrativen Aufgaben wie Unterstützung bei der Dienstplanerstellung widmest du dich gerne

– Erstellen von Speise – und Getränkekarten

– Überwachung der Standards (Marriott, Hygiene, gesetzliche Gegebenheiten)

– Bestellungen, Kontrolle von Lieferungen & Inventur (Kostenmanagement)

– Planung, Organisation und Durchführung von Moxy Events

– Deine Ideen kannst du jederzeit mit einbringen

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Crew Member

Als MOXY Crewmember bist DU ein allround- Talent und das Aushängeschild unseres Hotels.

Du hast einen aufregenden, herausfordernden und stetig wechselnden Job. Du bist gleichzeitig Rezeptionist und Barmitarbeiter. Cool oder?

Wir sind auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen, über den Tellerrand hinausschauen und unsere Gäste #atthemoxy lieben! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unserem Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen – MOXY sind Emotionen, MOXY ist Leidenschaft! Wie sieht’s bei Dir aus?

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Temporary reception

Als Aushilfe unterstützt du unsere Moxy Crew am Empfang, an der Bar oder in der Küche. Sag uns wo deine Stärken liegen und woran du Freude hast.

Wir sind auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen, über den Tellerrand hinausschauen und unsere Gäste #atthemoxy lieben! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unserem Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen – MOXY sind Emotionen, MOXY ist Leidenschaft! Wie sieht’s bei Dir aus?

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Night Auditor

Als Night Audit hast DU die Verantwortung für unser Hotel, wenn alle anderen schon schlafen.

Du bist ein funky Gastgeber für die Nachteulen unter unseren Gästen und versorgst sie auch zu späten Stunden noch mit Snacks und Getränken. Das Ein- und Auschecken der Gäste zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben.

Wir sind auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen, über den Tellerrand hinausschauen und unsere Gäste #atthemoxy lieben! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unserem Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen – MOXY sind Emotionen, MOXY ist Leidenschaft! Wie sieht’s bei Dir aus?

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Darmstadt

Night Auditor

  • Dein Allrounder-Talent hast du auch schon in anderen Hotels unter Beweis gestellt?
  • Du bist ein natürlicher Alleskönner und hast Lust auf viele verschiedene Aufgaben, vom Check-In übers Bartending bis hin zur Administration?
  • Auch in stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf?
  • Du hältst gerne den Laden am Laufen, indem du das Team unterstützt und packst mit an?
  • In Englisch und Deutsch fällt es dir leicht, mit den internationalen Gästen zu plaudern und per E-Mail zu kommunizieren?
  • Du bist Nachtaktiv und daher passen dir die Arbeitszeiten eines Night Audits perfekt in deinen aktuellen Lebensrhythmus? Vorzugsweise ab 20:00 Uhr bzw. ab 22:30 Uhr
  • Tagesabschlüsse sind für dich kein Fremdwort, vielleicht hast du sogar schon mal mit OPERA gearbeitet?
  • Du magst es digital, bist offen für online Schulungen und bist up to date im social Media Bereich?
  • Du gibst gerne Insidertipps und begeisterst die Gäste für lokale Ausflugsziele?

 

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Darmstadt

Bar & Front Office Employee

  • Dein Allrounder-Talent hast du auch schon in anderen Hotels unter Beweis gestellt? Falls nicht, kein Problem 🙂 Lerne mit uns 🙂
  • Du bist ein natürlicher Alleskönner und hast Lust auf viele verschiedene Aufgaben, von der Speisenzubereitung übers Bartending bis hin zur Administration?
  • Auch in stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf?
  • Du hältst gerne den Laden am Laufen, indem du das Team unterstützt und packst mit an?
  • In Englisch und Deutsch fällt es dir leicht, mit den internationalen Gästen zu plaudern und per E-Mail zu kommunizieren?
  • Du bist zur jeder Tageszeit einsatzbereit, vorrangig nachmittags/abends, stets konzentriert und zuverlässig?
  • Du magst es digital, bist offen für online Schulungen und bist up to date im social Media Bereich?
  • Du gibst gerne Insidertipps und begeisterst die Gäste für lokale Ausflugsziele?
Read More
More information
02-11-2021

Moxy Düsseldorf South

Night Auditor

  • Du bist ein Charakter Kopf, energiegeladen und dynamisch
  • Du bist ein Nachtschwärmer und stets konzentriert und zuverlässig
  • Du liebst Deinen Job und hast auch um 4 Uhr morgens ein #moxysmile auf den Lippen
  • Idealerweise verfügst Du über erste Erfahrungen im Bereich Front Office, Guest Relation oder der Gastronomie sowie im Nachtdienst
  • Du kennst Dich in Düsseldorf und seinen Hotspots und Trends gut aus
  • Unsere Gäste werden von Dir nicht nur zufriedengestellt – sie werden begeistert!
  • Instagram und Facebook nutzt Du täglich und du hast Spaß beim Teilen von Erlebnissen auf Sozialen Netzwerken
  • Du scheust Dich nicht in Enpasssitutationen mit anzupacken
Read More
More information
02-11-2021

Moxy Düsseldorf South

Front Office Allround

Wir suchen Allrounder, die nicht nur Check-Ins durchführen, sondern auch mal einen geilen Cocktail für unsere Gäste mixen, sich für einen Smalltalk zu ihnen gesellen und die Moxy Philosophie auch super selbst verkörpern können! Du hast noch nie etwas von Moxy Hotels gehört? Check mal den Hashtag #atthemoxy bei Instagram, um Dir ein Bild unserer Philosophie zu verschaffen!

Read More
More information
02-11-2021

Moxy Düsseldorf South

Crewleader

Mein Name ist Manuel, der General Manager des Moxy Dusseldorf South, und suche nach einer tatkräftigen Unterstützung unseres Crewleader-Dreiergespanns!

Neben einzelnen Schichten am Front Office sowie auch im Bar und Frühstücksbereich (wir sind einfach ziemlich allround, was das Ganze so interessant macht!) überimmst Du vor allen Dingen die Stricke am Front Office! In der täglichen Bearbeitung und Überprüfung von Buchungen springen Dir Fehler direkt ins Auge, findest schnell Lösungen und bietest Deiner Crew kompetente Unterstützung! Du schreibst SOPs und findest Verbesserungsmöglichkeiten in den täglichen Abläufen, sowie stehst stetig in Kontakt mit unserem Sales und Revenue Team.

Zusätzlich überimmst Initiative in Teammeetings und hilfst dabei, unsere coole und lockere Teamatmosphäre sowie -struktur aufrecht zu erhalten!

Natürlich darfst Du Dich auch gerne für einen Smalltalk zu unseren Gästen gesellen und bei Bedarf auch mal eine Runde Kicker zocken 🙂

Vielleicht hast Du ja auch noch hotelspezifische Eigenschaften, die ich nicht aufgeführt habe aber super zu uns passen würden – ich bin offen für jegliche Anpassung und Veränderungen 🙂 Meld dich bei mir, wenn ich Dein Interesse geweckt habe.

Read More
More information
02-11-2021

AC Hotel Mainz

Front Office Manager

hre Aufgaben

Sie bringen exzellente Gastgeberqualitäten mit und sind Repräsentant des Hauses

sehr gute MS Office Anwenderkenntnisse, Opera ist von Vorteil
Vorbildfunktion für Ihre Mitarbeiter sowie Führung und Motivation Ihres Teams
Implementieren und Sicherstellung der Einhaltung der Marriott Standards, sowie stetige Schulungen der Mitarbeiter und Auszubildenden
Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
Verantwortung und Delegation der externen Zimmerreinigung
Sie sind ein Verkaufslatent – für unsere Zimmer, als auch unsere zwei Tagungsräume
Bearbeitung jeglicher Reservierungsanfragen, inklusive aller OTA und Wholesaler Buchungen
Enge Zusammenarbeit mit dem Area Revenue Manager
Inventory Management
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Budget – und Forecast Erstellung
Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
Reklamationsmanagement
Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfähigkeit
Belastbarkeit und Flexibilität
Soziale und interkulturelle Kompetenz
Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
Unternehmerisches Denken und Handeln

Read More
More information
02-11-2021

AC Hotel Mainz

Chef de Partie

Ihre Aufgaben

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringen ausgeprägte Erfahrungen aus der Gastronomie mit
Sie haben große Freude am Kochen und sind leidenschaftlicher Gastgeber
Sie essen gerne und legen Wert auf Qualität, regionale Einflüsse und Innovation
Sie arbeiten eigenverantwortlich, sind flexibel und belastbar
Sie sind bestens vertraut mit HACCP
Sie verfügen über eine ausgeprägte “Hands on” Mentalität und packen teamübergreifend in Engpasssituationen mit an

Read More
More information
02-11-2021

AC Hotel Würzburg

Chef

Ihre Aufgaben

Sie haben einen exzellenten Geschmacksinn und sind ein leidenschaftlicher, kreativer Kochkünstler
Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und Sales mit dem Ziel der optimalen Qualität
Schneller und gastorientierter Küchenservice
Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
Eigenverantwortung für Bestellungen
Warenannahme, -kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung
Qualitäts- und kostenbewusste Warenwirtschaft
Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP

Read More
More information
02-11-2021

Delta Hotels by Marriott Frankfurt-Offenbach

Commis de Rang

Was bekommen Sie zu tun?

Sie helfen uns dabei, ganz besondere Serviceerfahrungen zu schaffen
Sie verfügen bereits über Kenntnisse im Umgang mit hochwertigen Speisen und Getränken und es bereitet Ihnen Freude, Gäste zu beraten
Sie sorgen dafür, dass unsere hohen Standards zu jeder Zeit eingehalten und weiter verbessert werden können
Sie besitzen Talent, erfolgreiche Verkaufsgespräche zu führen und unseren Gästen stets auch zusätzliche Wünsche von den Augen abzulesen
Sie gehen geschickt mit Gästefeedback um und lösen kleinere Herausforderungen professionell und eigenverantwortlich

Read More
More information
02-11-2021

Delta Hotels by Marriott Frankfurt-Offenbach

Chef de Partie

Was bekommen Sie zu tun?

Zubereitung von warmen und kalten Speisen à la Carte, Buffet und Bankett
Selbständiges Führen und Organisieren eines Postens (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Patisserie)
Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Vorschriften
Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
Einhaltung und Umsetzung der vorgegebenen Wareneinsätze
Mitarbeit beim Erstellen, Kalkulieren und Durchführen von Speise- und Extrakarte.

Read More
More information
02-11-2021

Courtyard Bremen

Chef

Ihre Aufgaben:

  • Kreieren neuer Speisen und Menüs sowie das Erstellen anspruchsvoller Buffets
  • Gewährleistung des reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
  • Anleiten der Mitarbeiter und Auszubildenden im Küchenbereich
  • Erstellen und Kalkulieren von Speise-, Aktions- und Menükarten
  • Umsetzung der HACCP-Standards
  • Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden im Küchenbereich
  • Erstellen der Dienst- und Urlaubspläne
  • Durchführung von Bestellungen
  • Erstellen der Inventuren
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Schloss Lieser Autograph Collection

Head Technician

Ihre Aufgaben:

  • Leitung der Technikabteilung (1 Mitarbeiter)
  • Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen allen Abteilungen mit dem Ziel der optimalen Qualität
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in allen technischen Bereichen
  • Planung, Organisation und Realisierung von Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten (Heizung, Lüftung, Sanitär, Klimatechnik)
  • Kontrolle, Wartung der Schwimmbad- und Saunatechnik
  • Erstellung von Wartungs-, Reparaturplänen und Sicherheitsdatenblättern
  • Organisation von Sachverständigenprüfungen und Inspektionen
  • Kontaktaufbau und Betreuung von Fremdfirmen, sowie Vertragsverhandlungen
  • Verantwortung für die schnellstmögliche Erledigung von Reparaturen sämtlicher Art bei festgestellten Mängeln und Schäden
  • Verantwortung für die Schließanlage, Schlüsselverwaltung und Schlüsselkarten
  • Zeit- und fachgerechte Müllentsorgung
  • Verantwortung für die Pflege der Außenanlagen
  • Wahrnehmung der Funktion des Brandschutz- und Sicherheitsbeauftragten
  • Sicherheitsunterweisung aller Mitarbeiter und Organisation von Erste-Hilfe-Kursen
  • Effiziente Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
  • Mitorganisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events
  • Gästebetreuung und -beratung
  • Budgeterstellung sowie Verantwortung für die Einhaltung der Wartungs-, Energie- und Reparaturkosten und Umsetzung der vereinbarten Maßnahmen
  • Waren- und Investitionsgüterbeschaffung unter Berücksichtigung des Budgets
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Schloss Lieser Autograph Collection

Service Employee

      Ihre Aufgaben:

  • Sie sind ein exzellenter Gastgeber und Repräsentant des Hauses
  • Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen allen Abteilungen mit dem Ziel der optimalen Qualität
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit, Sauberkeit und Qualität
  • Gästefragen und -wünsche zuvorkommend nachkommen
  • Hervorragenden, effizienten und reibungslosen Service – ob beim Einsatz im Restaurant-, Frühstücks-, Bar- oder Bankettservice
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Schloss Lieser Autograph Collection

Reservations Agent

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind ein exzellenter Gastgeber und Repräsentant des Hauses
  • Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen allen Abteilungen mit dem Ziel der optimalen Qualität
  • Hilfsbereite Abwicklung von Reservierungs-, Gästeanfragen und individuellen Wünschen
  • Telefonzentrale im Schichtdienst (Montag – Sonntag)
  • Erstellung der Angebots- und Buchungsbestätigungen
  • Organisation und Koordination des Aufenthaltes
  • Bei Bedarf Vertretung von Rezeptionsmitarbeitern
  • Freundliches Beschwerdemanagement und Qualitätssicherung
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Bartender

Als Bartender ben je het eerste aanspreekpunt in onze bar “Heiligdom”, maar ook vaak in het hotel. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van een beleving in de lobby, bar en omgevende salons. De storytelling van het hotel en de Marriott Brand Standards zie jij als een uitdaging en je gebruikt deze in je dagelijkse werkzaamheden. Naast je werkzaamheden in de bar help je graag de collega’s bij de Front Office en de andere F&B afdelingen. Enkele taken die hierbij komen kijken zijn:

  • Ontvangen, te woord staan en begeleiden van gasten naar de Front Desk;
  • Assisteren van F&B-personeel indien nodig bij ontbijt, banqueting, room service en/of in het restaurant;
  • In de hotelbar gasten informeren, adviseren en uitleg geven over de drank- en menukaart;
  • Het gesprek aangaan met de gasten en op deze wijze ze een bijzondere avond geven;
  • Opvangen van klachten/bijzonderheden, deze zo goed mogelijk zelf oplossen en/of doorgeven aan collega’s;
  • Optreden bij calamiteiten en nemen van maatregelen, zoals het waarschuwen van gasten en collega’s;
  • Te allen tijde naleven van de hotel brand standards door de juiste procedures te volgen;
  • Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Meetings & Events Trainee

Deze stage biedt een unieke kans om kennis te maken met verschillende evenementen, van conferenties en inspirerende business meetings tot bruisende beurzen en bijzondere huwelijksfeesten. Als trainee op de afdeling Meetings & Events heb je daarom een dynamische functie waarin je de volgende taken vervult:

  • Aannemen en verwerken van (groeps-)aanvragen via telefoon of email op een vriendelijke en professionele manier volgens de Marriott richtlijnen;
  • Maken van een goede inventarisatie om de wensen en eisen van de klant vast te stellen en deze informatie om te zetten in een passende offerte voor diverse events zoals vergaderingen, productpresentaties, bedrijfsfeesten, recepties en bruiloften en groepsreserveringen;
  • Bijdragen aan het realiseren van een optimale bezetting en de verkoop van onze hotelkamers, boardrooms, evenementen en bijbehorende F&B-producten;
  • Opstellen van offertes en het verwerken van de aanvraag in verschillende systemen (Opera Sales & Catering, Mini-Hotels, Marsha);
  • Bijdrage leveren aan een uitzonderlijke guest experience;
  • Alle interne operationele afdelingen en externe partijen (leveranciers) koppelen die betrokken zijn bij de meeting of het evenement;
  • Het ondersteunen van de overige leden van het Meetings & Events team;
  • Ideeën ontwikkelen voor het generen van extra revenue.
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Independent Chef Trainee

Als Leerling Zelfstandig Werkend Kok van Hotel Nassau Breda word je opgeleid tot een kok die met passie mooie gerechten klaarmaakt voor onze gasten. De keuken van Hotel Nassau Breda draagt zorg voor ontbijt, lunch en diner voor de diverse outlets binnen de F&B-afdeling. De outlets bestaan onder andere uit restaurant Liefdegesticht, bar Heiligdom, banqueting en roomservice. Als ondersteuning van de Chef-Kok en Sous Chefs bereid je gerechten/gerechtgedeelten volgens recept en planning. De voornaamste taken die hierbij komen kijken zijn:

  • Beoordelen van te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.;
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden;
  • Uitvoeren van de bereidingen;
  • Controleren van de kwaliteit van bereid product op gaarheid, smaak, kleur e.d.;
  • Doorgeven en/of gereedmaken van bestellingen volgens vastgelegde instructies;
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en –machines;
  • Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen;
  • Werken volgens HACCP-procedure.
Read More
More information
02-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Allround Medewerker Bediening

Als Allround Medewerker Bediening werk je samen met je F&B collega’s in ons restaurant, bar, ontbijt en/of banqueting faciliteiten. Hier ben jij het aanspreekpunt voor onze gasten en ben jij medeverantwoordelijk voor de beleving die wij nastreven. Hierbij staat gastvrijheid van hoge kwaliteit voorop. De werkzaamheden die hierbij komen kijken zijn:

  • Uitvoeren mise en place, placeren van gasten en opnemen van bestellingen volgens de richtlijnen in het hotel en Brand Standards van Marriott International;
  • Het geven van toelichtingen op onze gerechten en wijnen;
  • Zorgdragen voor ontbijtbuffet;
  • Banqueting en roomservice verzorgen;
  • Opmaken van rekeningen;
  • Kassawerkzaamheden.
Read More
More information
02-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

Breakfast Cook

Als Ontbijtkok zorg je dat onze gasten een fijne start van de dag hebben. Het ontbijt bij The Den bestaat uit een buffet en à la carte menu. Zowel hotelgasten als gasten van buitenaf kunnen hier gebruik van maken. Als ontbijtkok start je, na een inwerkperiode, zelfstandig op en ben je gedurende de ochtend verantwoordelijk voor het verzorgen van het volledige ontbijt en roomservice in het hotel.

Read More
More information
02-11-2021

Bar & Restaurant Didot34

Maître

De Restaurant Manager is een belangrijke operationele rol voor The Slaak Rotterdam, waarbij je verantwoordelijk bent voor de verschillende F&B-outlets van het hotel, bestaande uit het luxe restaurant, de bar, roomservice en twee boardrooms, met focus op het restaurant. Je schakelt veel met de andere operationeel leidinggevenden en rapporteert direct aan de Operations Manager. The Slaak Rotterdam is een leisure destination in Rotterdam met een hoge F&B bezetting in de weekenden en avonden. Als Restaurant Manager ben je samen met de Operations Manager, Front Desk Manager en Chef het gezicht van het hotel naar de gasten toe. Het is geen kantoorbaan en zoals je begrijpt ligt de focus op de vloer en hier haal jij dan ook echt jouw energie uit!

Read More
More information
01-11-2021

The Slaak Rotterdam a Tribute Portfolio Hotel

Independent Chef

Als Zelfstandig Werkend Kok maak je met passie mooie gerechten klaar voor onze gasten. Je biedt ondersteuning aan de Chef en Sous Chef en je bereidt gerechten/gerechtgedeelten volgens recept en planning. De keuken van The Slaak Rotterdam draagt zorg voor de diverse outlets binnen de F&B afdeling. De outlets bestaan onder andere uit het luxe restaurant (ontbijt, lunch en diner), bar, roomservice en twee boardrooms.

Read More
More information
01-11-2021

The Slaak Rotterdam a Tribute Portfolio Hotel

Chef de Partie

Als Chef de Partie maak je met passie mooie gerechten klaar voor onze gasten. Je biedt ondersteuning aan de Chef en Sous Chef en je bereidt gerechten/gerechtgedeelten volgens recept en planning. De keuken van The Slaak Rotterdam draagt zorg voor de diverse outlets binnen de F&B afdeling. De outlets bestaan onder andere uit het luxe restaurant (ontbijt, lunch en diner), bar, roomservice en twee boardrooms. Het is een operationeel georiënteerde rol waarbij je samen met een Chef, Sous Chef en de koks meebouwt aan het succes van The Slaak Rotterdam.

Read More
More information
01-11-2021

The Slaak Rotterdam a Tribute Portfolio Hotel

Restaurant & Bar Manager

De Restaurant Manager is een belangrijke operationele rol voor The Slaak Rotterdam, waarbij je verantwoordelijk bent voor de verschillende F&B-outlets van het hotel, bestaande uit het luxe restaurant, de bar, roomservice en twee boardrooms, met focus op het restaurant. Je schakelt veel met de andere operationeel leidinggevenden en rapporteert direct aan de Operations Manager. The Slaak Rotterdam is een leisure destination in Rotterdam met een hoge F&B bezetting in de weekenden en avonden. Als Restaurant Manager ben je samen met de Operations Manager, Front Desk Manager en Chef het gezicht van het hotel naar de gasten toe. Het is geen kantoorbaan en zoals je begrijpt ligt de focus op de vloer en hier haal jij dan ook echt jouw energie uit!

Read More
More information
01-11-2021

The Slaak Rotterdam a Tribute Portfolio Hotel

Kitchen Help

Als afwasser ben je verantwoordelijk voor het gereed maken voor gebruik van serviesgoed en bestek met behulp van een automatische was- en spoelmachine. Je zorgt dat je werkplek schoon is en het servies en bestek zo nodig worden afgedroogd en gepoleerd. Daarnaast signaleer je problemen met apparatuur en worden de HACCP richtlijnen nageleefd. Hiermee draag je bij aan het hooghouden van de kwaliteit binnen het hotel.

Read More
More information
04-11-2021

Odyssey Hotel Group

Assistant Financial Controller

In the position of Assistant Financial Controller you are part of the centralized finance team of the Odyssey Hotel Group and will report to our Financial Controller, your direct supervisor.
We collaborate with our accounting team located in Utrecht and alignment with the assistant controllers of other regions, the General Managers and hotel teams to exchange information, improve financial process and facilitate information that will provide transparency in the numbers allowing stake holders to improve the business.

Read More
01-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Front Desk Agent

Für unser Residence Inn (Teil des Dual Brand Hotels) in Hamburg Altona, sind wir auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, um die Stellen der Empfangsmitarbeiter, zu besetzen. Du passt zu uns, wenn Du mit Leidenschaft DeinenJob nachgehst, über den Tellerrand hinausschaust und unsere Gäste liebst! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung und geben unseren Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen.

Read More
More information
01-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Cook

Du kannst besser kochen wie die meisten anderen, Du hast Lust, jeden Tag aufs neue unsere Gäste zu verwöhnen und Du kennst Dich sehr gut aus mit den Gegebenheiten und Gewohnheiten in einer Hotelküche. Na, dann komm doch zu uns nach Hamburg. Für unser Dual-Brand Hotel (Moxy & Residence Inn) suchen wir Köche, die mit Leidenschaft und Spaß an die Arbeit rangehen.

Read More
More information
01-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Servers

Du hast Lust, jeden Tag aufs neue unsere Gäste zu verwöhnen und Du kennst Dich sehr gut aus mit den Gegebenheiten und Gewohnheiten in einem Restaurant. Na, dann komm doch zu uns nach Hamburg. Für unser Dual-Brand Hotel (Moxy & Residence Inn) suchen wir Servicemitarbeiter, die auch schon die Pre-Opening Phase mitmachen.

Read More
More information
01-11-2021

Moxy Hamburg Altona

Chef de Partie

Du kannst besser kochen wie die meisten anderen, Du hast Lust, jeden Tag aufs neue unsere Gäste zu verwöhnen und Du kennst Dich sehr gut aus mit den Gegebenheiten und Gewohnheiten in einer Hotelküche. Na, dann komm doch zu uns nach Hamburg. Für unser Dual-Brand Hotel (Moxy & Residence Inn) suchen wir einen Chef-de Partie, der auch schon die Pre-Opening Phase mitmacht.

Read More
More information
01-11-2021

Moxy Darmstadt

Crew Member

Wir sind auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen, über den Tellerrand hinausschauen und unsere Gäste #atthemoxy lieben! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unserem Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen – MOXY sind Emotionen, MOXY ist Leidenschaft! Wie sieht’s bei Dir aus?

Read More
More information
01-11-2021

Moxy Frankfurt Airport Kelsterbach

Crew Member

Als Moxy Crewmember bist DU ein allround- Talent und das Aushängeschild unseres Hotels.

Du hast einen aufregenden, herausfordernden und stetig wechselnden Job. Du bist gleichzeitig Rezeptionist und Barmitarbeiter. Cool oder?

Wir sind auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen, über den Tellerrand hinausschauen und unsere Gäste #atthemoxy lieben! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unserem Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen – MOXY sind Emotionen, MOXY ist Leidenschaft! Wie sieht’s bei Dir aus?

Read More
More information
01-11-2021

Moxy Frankfurt Airport Kelsterbach

Technician

Als Haustechniker bist DU ein technisch-versiertes Talent und für die Instandhaltung unseres neuen Hotels zuständig.

Wir sind auf der Suche nach aufgeschlossenen Kollegen, die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen, über den Tellerrand hinausschauen und unsere Gäste #atthemoxy lieben! Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung, wir sind extrem funky und geben unserem Gast mehr als nur ein Bett zum Schlafen – MOXY sind Emotionen, MOXY ist Leidenschaft! Wie sieht’s bei Dir aus?

Read More
More information
01-11-2021

AC Hotel Mainz

Guest Service Agents

 

  • Sie sind passionierter Gastgeber mit einem Auge fürs Detail
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie bereits erste Berufserfahrung
  • Sind sind kreativ, innovativ und design orientiert
  • Sie sind ein Charakterkopf
  • Sind sind kommunikationsstark in deutsch und englisch
  • Sie haben das richtige Gespür für ihr Gegenüber auch in schwierigen Situationen
  • Sie arbeiten gerne selbständig
  • Sie verfügen über eine ausgeprägte “Hands on” Mentalität und packen teamübergreifend in Engpasssituationen mit an
Read More
More information
01-11-2021

AC Hotel Würzburg

Servers

Für unser AC Hotel Würzburg, dass im Herbst 2021 seine Türen öffnet, sind wir auf der Suche nach einem hochmotivierten Servicemitarbeiter (m/w/d) mit einer aussagekräftigen Persönlichkeit und Hands-On Mentalität.

Das AC Hotel Würzburg verfügt über 168 Zimmer mit zeitlosem Interior Design, 6 multifunktionale Konferenzräume, Restaurant/Bar und Terrasse die zum Verweilen einlädt und ein gut ausgestattetes Fitness Center.

 

Read More
More information
01-11-2021

AC Hotel Würzburg

Night Auditor

Für unser AC Hotel Würzburg, dass im Oktober 2021 seine Türen öffnet, sind wir auf der Suche nach einem hochmotivierten Night Audit (m/w/d) – Pre – Opening mit einer aussagekräftigen Persönlichkeit und Hands-On Mentalität.

Das AC Hotel Würzburg verfügt über 168 Zimmer mit zeitlosem Interior Design, 6 multifunktionale Konferenzräume, Restaurant/Bar und Terrasse die zum Verweilen einlädt und ein gut ausgestattetes Fitness Center.

Read More
More information
01-11-2021

AC Hotel Würzburg

Front Office Manager

Für unser AC Hotel Würzburg, dass im Herbst 2021 seine Türen öffnet, sind wir auf der Suche nach einem hochmotivierten Empfangschef (m/w/d) mit einer aussagekräftigen Persönlichkeit und Hands-On Mentalität.

Das AC Hotel Würzburg verfügt über 168 Zimmer mit zeitlosem Interior Design, 6 multifunktionale Konferenzräume, Restaurant/Bar und Terrasse die zum Verweilen einlädt und ein gut ausgestattetes Fitness Center.

Read More
More information
01-11-2021

AC Hotel Würzburg

Front Desk Agent

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung des Hotels in der Pre-Opening Phase (Eröffnung im Oktober 2021)
  • professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste, Check in und Check out
  • Ansprechpartner für alle Gästewünsche, Fragen und Beschwerden
  • In Abstimmung mit dem Housekeeping sorgen Sie dafür, dass die Zimmer rechtzeitig fertig sind
  • Sie unterstützen bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden in der Abteilung
  • Bei Reklamationen behalten Sie den Überblick und agieren souverän in der Kommunikation mit unseren Gästen
  • gewissenhafte Kassenführung und korrekte Umsatzerfassung
  • Sie geben unseren Gästen Informationen und Wegbeschreibungen rund um unser Hotel und um die Umgebung
  • Betreuung der Telefonanlage und Weiterleitung von Anfragen in die entsprechenden Abteilungen
  • fachkompetente Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
Read More
More information
01-11-2021

Sapphire House Antwerp Autograph Collection Hotel

Welcome Ambassador | Front Office

In the position of Welcome Ambassador for Sapphire House Antwerp you are jointly responsible for receiving, checking in and checking out hotel guests and make their stay memorable by offering an experience!

You will provide various services during the stay of our future guests in the best and be the contact point of the arrival and the departure.

It is an operationally oriented role in which you will contribute to the success of Sapphire House Antwerp together with the Front Office Manager and the rest of the Front Office team with the great support of all Marriott tools.

Read More
More information
01-11-2021

Sapphire House Antwerp Autograph Collection Hotel

Guest service agent | Concierge

Sapphire House Antwerp will be the first Autograph Collection by Marriott opening Q1 2022. This historic building, dating from the 16th century, will once welcome guests in one of its 139 rooms and suites. This luxury lifestyle hotel is located adjacent to the magnificent Handelsbeurs where nowadays memorable meetings and conventions take place. Merchants and travellers from all over the world have been coming to Antwerp since the 16th century to trade in goods and gems, as from 2022, Sapphire House Antwerp will welcome these merchants (corporate) and travellers (leisure) once again. At Sapphire House, we combine the rich elements of Antwerp’s past with the 5* luxury of today.

Do you want to experience the entire process from a very exciting hotel opening?

Read More
More information
01-11-2021

Courtyard Bremen

Commis de Rang

  • Gastgeber aus Leidenschaft für unsere Gäste
  • Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
  • Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
Read More
More information
01-11-2021

Courtyard Bremen

Reservations Agent

  • Annahme und bEarbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen
  • Erstellung von Angeboten und Zimmerverträgen
  • Überwachung und Klärung von Optionen
  • Koordination mit den anderen Abteilungen, wie z.B. Verkauf, Buchungen für Bankett- und Tagungsbereich
Read More
More information
01-11-2021

Courtyard Bremen

Technician

  • Instandhaltungs- und Wartungsarbeiten der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche im Rahmen der technischen und gesetzlichen Möglichkeiten.
  • Überwachung und Steuerung der technischen Anlagen.
  • Tägliche Kontrollgänge durch den öffentlichen Hotelbereich und der Aussenanlage.
  • Fachübergreifende Tätigkeiten nach Absprache.
  • Kenntnisse von Sicherheitsrechtlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie deren Durchsetzung.
  • Energieüberwachung und ggfs. Einführung von Energiesparmaßnahmen.
Read More
More information
01-11-2021

Courtyard Bremen

Cook

  • das Mise en place und die Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten
  • die Sauberkeit auf den Posten, sowie die Einhaltung und Durchführung der HACCP Richtlinien
  • die Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme
  • die Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
Read More
More information
01-11-2021

Hotel Schloss Lieser Autograph Collection

Chef de Partie

  • Sie haben einen exzellenten Geschmacksinn und sind ein leidenschaftlicher, kreativer Kochkünstler
  • Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und Sales mit dem Ziel der optimalen Qualität
  • Schneller und gastorientierter Küchenservice
  • Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
  • Eigenverantwortung für Bestellungen
  • Warenannahme, -kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung
  • Qualitäts- und kostenbewusste Warenwirtschaft
  • Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
Read More
More information
01-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

F&B Attendant

As F&B Attendant at Holiday Inn Express Amsterdam – North Riverside, you will be responsible for the smooth operation within the F&B department, working closely with the FO and kitchen teams to deliver key metrics in line with IHG brand standards.
Some of your main responsibilities will be:

  • Provide first class services to our guests and ensure they have the perfect experience within the hotel;
  • Work in the bar, restaurant and breakfast for table service or work;
  • Prepare the board/ meeting rooms;
  • Promote hospitality within our hotel at all times!
Read More
More information
01-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Cook

As Cook, you will work closely with the F&B team and you will be responsible for:
• supporting the Chef and follow his/her guidance regarding the smooth operation of the kitchen, following the Next Generation concept design;
• preparation of breakfast, all-day dining and conference lunches, following the mandated brand framework or specific instructions from the Chef;
• performing preparatory work such as washing, cutting, (pre) cooking, mixing / stirring, etc.
• proper use of MerryChefs;
• implementing and maintaining the strictest controls of food safety/health & safety to ensure statutory compliance.

Read More
More information
01-11-2021

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

Night Receptionist

As Night Receptionist, you will join the Receptionists team at Holiday Inn Express Amsterdam – North Riverside and make sure an exceptional guest experience is delivered at all times. The successful candidate is expected to contribute positively to the implementation of IHG brand standards, operate in a collaborative team setting and maintain high productivity levels and quality of work.

Read More
More information
01-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Chef de Partie

De Chef de Partie maakt met passie mooie gerechten klaar voor onze gasten. Als ondersteuning van de Chef-Kok en Sous Chefs bereid je gerechten of gerechtgedeelten volgens recept en planning. De voornaamste taken die hierbij komen kijken zijn:

  • Het zelfstandig bereiden van gerechten met eigen planning voor zowel de koude als voor de warme keuken;
  • Bereiden van gerechten volgens eisen van kwaliteit, receptuur en uiterlijke presentatie;
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden: wassen, snijden van ingrediënten;
  • Beoordelen van te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid;
  • Controleren van kwaliteit van bereid product op gaarheid, smaak en kleur;
  • Leveren van suggesties voor menukaarten en bijdragen aan de ontwikkeling van garnituren en doen van voorstellen aan directe Chef-Kok;
  • Assisteren bij bestellingen en het ontvangen/opslaan van geleverde producten;
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en –machines werken volgens HACCP richtlijnen;
  • Naleven van alle standaarden die horen bij Marriott International & Autograph Collection.
Read More
More information
01-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Chef

Als Chef-Kok bij Hotel Nassau Breda heb je de vrijheid om jou stempel te zetten op het Restaurant Liefdegesticht. Samen met de Keuken Manager en de Sous-Chef hebben jullie de ambitie om het beste fine dining restaurant van Breda te zijn. Je geeft leiding aan 10 collega’s en leidt ze op tot een succesvol keukenteam waar samenwerking centraal staat. Je bent verantwoordelijk voor het vaststellen van de menukaarten en nieuwe recepten voor de 4 F&B outlets: Restaurant Liefdegesticht, Bar Heiligdom, Banqueting en Roomservice.

Read More
More information
01-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Engineer

Als Medewerker Technische Dienst zorg je voor een optimaal comfort voor onze gasten. Je bent voor gasten en collega’s het eerste aanspreekpunt voor storingen en gebreken. Je zal zorgdragen voor een goed opererende werkomgeving door het uitvoeren van preventief onderhoud en door acute problemen adequaat op te lossen. Dit alles in een omgeving die 24/7 open is en een hoge standaard van kwaliteit, communicatie en hands-on mentaliteit kent.

Read More
More information
01-11-2021

Hotel Nassau Breda Autograph Collection

Breakfast Cook

Als Ontbijtkok van Hotel Nassau Breda ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van het complete voorgeschreven ontbijt voor onze hotelgasten. De voornaamste taken die hierbij komen kijken zijn:

  • Verzorgen en bijhouden van het ontbijtbuffet;
  • Zelfstandig mise-en-place werkzaamheden verrichten;
  • Beoordelen van te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.;
  • Waarborgen van de productkwaliteit;
  • Doorgeven en/of bereiden van bestellingen volgens vastgestelde standaarden;
  • Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur;
  • Ontvangen en opslaan van geleverde artikelen.
  • Zorgdragen voor en het naleven van HACCP richtlijnen.
Read More
More information
01-11-2021

Bar & Restaurant Didot34

F&B Employee PT

Je hebt een passie voor hotels en een warme persoonlijkheid waar iedereen van houdt. De dynamiek en vrijheid die Didot34 biedt vraagt om een echte Rotterdamse ‘niet-lullen-maar-poetsen’ mentaliteit. Het verlenen van hoogwaardige service zit in jouw bloed. Jij hebt oog voor detail, bent representatief en bereid om afwisselend te werken. Jij bent authentiek en blijft in elke situatie trouw aan jouw eigen karakter. Met jouw vlotte babbel en de warmte die je uitstraalt, stel jij het iedereen op zijn gemak.

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

Front Office Manager

Als Front Office Manager bij The Den heb je de dagelijkse verantwoordelijkheid over de receptie en rapporteer je aan de Rooms Division Manager. Je zorgt met het team voor de reserveringen, het in- en uitchecken, voorbereiden van VIP aankomsten, inspelen op speciale gelegenheiden van gasten (o.a. verjaardagen, jubilea) en alles wat er op dagelijkse, spontane basis afspeelt binnen de hotel The Den. Gasttevredenheid heeft jouw voornaamste focus en het is dan ook jouw doel om hierin als beste uit de bus te komen! Het is een operationeel, leidinggevende rol waarbij je de receptionisten & shiftleaders coacht en inspireert met jouw enthousiasme en kennis. Het is geen kantoorbaan en zoals je begrijpt ligt de focus op de vloer en hier haal jij dan ook echt jouw energie uit!

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

Chef de Partie

Als Chef de Partie maak je met passie mooie gerechten klaar voor onze gasten. Je biedt ondersteuning aan de Chef en Sous Chef en je bereidt gerechten/gerechtgedeelten volgens recept en planning. De keuken van The Slaak Rotterdam draagt zorg voor de diverse outlets binnen de F&B afdeling. De outlets bestaan onder andere uit het luxe restaurant (ontbijt, lunch en diner), bar, roomservice en twee boardrooms. Het is een operationeel georiënteerde rol waarbij je samen met een Chef, Sous Chef en de koks meebouwt aan het succes van The Slaak Rotterdam.

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

Sous Chef

De Sous Chef van The Den ondersteunt de Chef-Kok en is (mede) verantwoordelijk voor het eten in de F&B-outlets van het hotel. De outlets bestaan onder andere uit het restaurant beneden (ontbijt, lunch en diner), de bar, roomservice en vijf multifunctionele vergaderzalen. Current Rooftop Restaurant & Bar valt niet onder de verantwoordelijkheid van het F&B- en keukenteam bij The Den.

Het is een operationeel georiënteerde rol waarbij je, samen met de Chef-Kok, de koks en afwassers aanstuurt. Samen met de Chef-Kok ontwikkel je mee aan de menu-concepten en is er ruimte voor je eigen creativiteit.

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

Breakfast Employee

In de ochtend ben jij dé medewerker die onze gast een goede start van de dag bezorgt! Niet alleen het ontbijt is daarin belangrijk maar ook het ontvangst en de service. Onze gasten welkom heten met een goedemorgen, ze een goed gevoel geven en ze in rust laten ontwaken met een heerlijke kop koffie is belangrijk om een productieve dag te kunnen hebben. Jij begrijpt dat als geen ander! Jij straalt rust uit, zorgt ervoor dat iedere gast datgene krijgt wat hij of zij nodig heeft om de dag te beginnen. Jouw intuïtie en voorliefde om met mensen te werken komen in deze rol uitermate goed van pas.

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

F&B Employee

Je bent een van de belangrijkste personen wanneer het voor de gasten aankomt op eten & drinken. Je heet ze welkom en doet er alles aan om ze flink in de watten te leggen tijdens hun verblijf. Of het nu met een goedemorgen of goedenavond is, dat maakt voor jou niet uit, want je bent er om ze een fantastische ervaring te geven!

Werken bij The Den als F&B Medewerker, betekent jezelf kunnen ontplooien in een werksfeer waarin elk individu de ruimte krijgt zichzelf te zijn. Een dynamische werkomgeving, met verschillende evenementen en de kans om jezelf verder te ontwikkelen tot een echte hospitality professional. Met een restaurant dat zowel ontbijt, lunch als diner serveert, een bar, roomservice en banqueting, is geen dag hetzelfde! Current Rooftop Restaurant & Bar valt niet onder de verantwoordelijkheid van het F&B- en keukenteam bij The Den.

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

F&B Supervisor

Als F&B Supervisor bij The Den werk je nauw samen met en rapporteer je aan de F&B Manager, waar je de medewerkers in de bediening van het hotel aanstuurt. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de serviceverlening en gasttevredenheid. Hierbij houd je rekening met de richtlijnen en Brand Standards van Tribute Portfolio & Marriott International. Hierin ben jij hét voorbeeld voor het team en weet je hen te enthousiasmeren & inspireren met jouw uitstraling en kennis. Het is geen kantoorbaan; jij krijgt energie van het op de vloer staan tussen de gasten!

De F&B outlets bestaan onder andere uit het restaurant beneden (ontbijt, lunch en diner), de bar, roomservice en vijf multifunctionele vergaderzalen. Current Rooftop Restaurant & Bar valt niet onder de verantwoordelijkheid van het F&B- en keukenteam bij The Den.

Read More
More information
01-11-2021

The Den 's‑Hertogenbosch a Tribute Portfolio Hotel

Front Office Shiftleader

Als Front Office Shiftleader bij The Den draag je samen met de Rooms Division Manager, Front Office Manager en 1 andere Front Office Shiftleader zorg over de gehele receptie en de aansturing van het team. Je zorgt voor de reserveringen, het in- en uitchecken, voorbereiden van VIP aankomsten, inspelen op speciale gelegenheiden van gasten (o.a. verjaardagen, jubilea) en alles wat er op dagelijkse, spontane basis afspeelt binnen de hotel The Den.

De focus ligt voor jou op de operationele bedrijfsvoering en aansturing van het team tijdens de shift. In overleg met de Front Office Manager en Rooms Division Manager komen hier nog verschillende administratieve taken bij die tijdens de dienst uitgevoerd kunnen worden. Je omschrijft jezelf als een echte motivator en kunt het team coachen en inspireren om gestelde targets, voor o.a. gasttevredenheid en enrollments, te behalen!

Read More
More information

We are always looking for talent

Are you the one?

Career
Maximum upload size: 2.1MB